3 Malzemeli Basit Kurabiye: Anında Hazır!

Ani bir misafir mi geldi? Ya da canınız tatlı mı çekti? İşte size sadece 3 malzemeyle hazırlayabileceğiniz, hem çok pratik hem de çok lezzetli bir kurabiye tarifi! Bu kadar kolay olduğuna inanamayacaksınız. Hem de fırından yeni çıkmış kurabiyenin o mis gibi kokusuna kim hayır diyebilir ki?

Neden Bu Kurabiye Tarifi Bu Kadar Harika?

• Sadece 3 Malzeme: Evet, doğru duydunuz! Sadece tereyağı, un ve pudra şekeri yeterli.
• Çok Hızlı: Hazırlaması ve pişirmesi toplamda 30 dakikayı geçmiyor.
• Ağızda Dağılıyor: O kadar yumuşak ki, yerken adeta eriyor.
• Herkes Yapabilir: Mutfak deneyiminiz ne olursa olsun, bu tarifte başarısız olmak imkansız.

3 Malzemeli Kurabiye Tarifi

Malzemeler:

• 250 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
• 3 su bardağı un
• 1 su bardağı pudra şekeri

Yapılışı:

1. Oda sıcaklığındaki tereyağını bir karıştırma kabına alın.
2. Üzerine pudra şekerini ekleyin ve güzelce karıştırın. Mikser kullanmanıza gerek yok, elinizle de yapabilirsiniz.
3. Unu azar azar ekleyerek yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Unu birden eklemeyin, kontrollü ekleyin.
4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve elinizle yuvarlayarak şekil verin. İsterseniz farklı şekiller de kullanabilirsiniz.
5. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine kurabiyeleri dizin.
6. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında, kurabiyeler hafif pembeleşene kadar (yaklaşık 15-20 dakika) pişirin. Kurabiyelerin rengi çok değişmeden, hafifçe pembeleşmesi yeterli.
7. Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra servis yapın.

Püf Noktaları

• Tereyağının oda sıcaklığında olması çok önemli. Aksi takdirde hamurunuz istediğiniz kıvamda olmayabilir.
• Unu kontrollü ekleyin. Hamurunuzun kıvamı çok katı olmamalı.
• Fırın ayarlarını kontrol edin ve kurabiyelerinizi dikkatlice pişirin. Yanmaması için sürekli kontrol edin.
• Dilerseniz kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.

Servis Önerileri

Bu kurabiyeler, çay veya kahve keyfinize eşlik etmek için harika bir seçenek. Ayrıca, misafirlerinize ikram edebileceğiniz şık ve lezzetli bir atıştırmalık. Dilerseniz kurabiyelerinizi farklı aromalarla zenginleştirebilirsiniz. Örneğin, vanilya özü, limon kabuğu rendesi veya tarçın ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz.

Afiyet olsun!

basıt kurabiye tarifi