Kahve Yanında Tüketebileceğiniz En Basit Kurabiye Tarifi
Malzemeler:
- 1 su bardağı tereyağı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 2 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- Yarım su bardağı dövülmüş ceviz içi (isteğe bağlı)
Tarif:
- Bir karıştırma kabında tereyağını ve pudra şekerini iyice karıştırın.
- Unu ekleyerek yoğurun, homojen bir hamur elde edene kadar karıştırın.
- Vanilya özütünü ve dilediğiniz takdirde dövülmüş ceviz içini ekleyip tekrar yoğurun.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayarak kurabiye şekli verin.
- Tepsiye yağlı kağıt serin ve kurabiyeleri aralıklı olarak yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirin.
- Altın rengi alınca fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
- Servis yapmadan önce kurabiyelerin tamamen soğumasını bekleyin.
Afiyet olsun!
Bu basit kurabiye tarifi, yanında kahveyle harika bir ikili oluşturmak için idealdir. Özellikle çay saatlerinde, misafirleriniz için hızlıca hazırlayabileceğiniz bir atıştırmalık olarak da tercih edebilirsiniz.