Kısa Sürede Hazırlanan Hastayken Yenilecek Yemek Tarifleri
Giriş
Hasta olduğumuzda genellikle iştahımız kaybolur ve yemek yapmak ya da yemek yemek zorlaşır. Ancak hastayken doğru beslenmek çok önemlidir, çünkü vücudumuzun iyileşmesi için gerekli olan besinleri almamız gerekmektedir. Bu nedenle, hastayken kolay ve hızlı hazırlanan yemek tarifleri büyük bir avantaj sağlar. İşte, kısa sürede hazırlanan hastayken yenilebilecek bazı lezzetli tarifler:
Mercimek Çorbası
Malzemeler:
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 havuç
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 4 su bardağı su veya tavuk suyu
- Tuz
- Karabiber
- Mercimeği yıkayıp süzün.
- Soğanı ve sarımsağı doğrayın, havucu rendeleyin.
- Sıvı yağını tencereye alın ve soğanı, sarımsağı ve havucu ekleyip kavurun.
- Mercimeği ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.
- Suyu veya tavuk suyunu ekleyin, tuz ve karabiberi de ilave edin.
- Tencerenin kapağını kapatın ve mercimekler iyice yumuşayana kadar pişirin.
- Pürüzsüz bir kıvama gelene kadar çorbanızı blenderdan geçirin.
- İsteğe bağlı olarak üzerini limon suyu veya tereyağıyla süsleyebilirsiniz.
- Afiyet olsun!
- 200 gram tavuk göğsü
- 2 su bardağı makarna
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- Rendelenmiş parmesan peyniri (servis için)
- Tavuk göğsünü kuşbaşı şeklinde doğrayın.
- Tavada sıvı yağı ısıtın ve tavukları ekleyip kızartın.
- Soğanı ve sarımsağı doğrayın ve tavaya ekleyin; kavurun.
- Makarnayı tuzlu suda haşlayın ve süzün.
- Tavuk ve soğan karışımını makarnaya ekleyin.
- Tuz ve karabiberi ilave edip karıştırın.
- Üzerine rendelenmiş parmesan peyniri serperek servis yapın.
- Afiyet olsun!
- 1 adet muz
- 1 su bardağı yoğurt
- Bal veya pekmez (isteğe bağlı)
- Ceviz veya fındık (serpme için)
- Muzu blendere koyun ve püre haline getirin.
- Yoğurdu püre haline gelen muzla karıştırın.
- Bal veya pekmez ekleyebilirsiniz.
- Hazırladığınız yoğurdu üzerine ceviz veya fındık serperek servis yapın.
- Afiyet olsun!
Yapılış:
Tavuklu Makarna
Malzemeler:
Yapılış:
Muzlu Yoğurt
Malzemeler:
Yapılış:
Sonuç
Hasta olduğumuzda doğru beslenmek vücudumuzun iyileşme sürecini hızlandırır. Kısa sürede hazırlanan bu yemek tarifleri hasta iştahsızlığıyla başa çıkmamızı sağlar ve vücudumuzun ihtiyaç duyduğu besinleri almamızı sağlar. Sağlıkla kalın!