Kış aylarında tatlı ihtiyacımız artar ve evde rahatça yapabileceğimiz sağlıklı ve lezzetli tariflere ihtiyaç duyarız. İşte size kışın basit tatlı tarifleri!
1. Elmalı Tart
Elmalı tart, kışın en sevilen tatlılarından biridir. İşte yapımı çok kolay olan elmalı tart tarifi:
Malzemeler:
- 3 adet elmalar
- 1/2 su bardağı şeker
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1/4 su bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta
Yapılışı:
- Elmaları soyup küp şeklinde doğrayın.
- Şeker ve tarçın ile karıştırıp elmaları tatlandırın.
- Sıvı yağ, un, yumurta, kabartma tozu ve yoğurdu bir kapta karıştırın.
- Tart kalıbını yağlı kağıtla kaplayın ve hamuru dökün.
- Üzerine elmaları yayın.
- 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin.
2. Hindistan Cevizli Kek
Kışın tatlı ihtiyacını karşılamak için yapabileceğiniz bir diğer tarif ise hindistan cevizli kektir. İşte yapımı kolay olan tarif:
Malzemeler:
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı hindistan cevizi
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 4 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı süt
Yapılışı:
- Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın.
- Kek kalıbını yağlayın ve hamuru dökün.
- 170 derecede 40-45 dakika pişirin.
- Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
3. Kestaneli Tatlı
Kış aylarının vazgeçilmez lezzeti olan kestaneli tatlıyı evde kendiniz yapabilirsiniz. İşte yapımı kolay olan tarif:
Malzemeler:
- 1 kg kestane
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı su
- 1 çay kaşığı vanilya
Yapılışı:
- Kestaneleri yıkayıp kabuklarını soyun.
- Bir tencereye kestaneleri ve suyu koyun.
- Kestaneler iyice yumuşayana kadar pişirin.
- Şeker ve vanilyayı ekleyin ve karıştırın.
- Birkaç dakika daha pişirin ve ocağı kapatın.
- Tatlıyı dilimleyerek servis yapın.
Kışın tatlı ihtiyacınızı evde yapabileceğiniz kolay tariflerle karşılayabilirsiniz. Elmalı tart, hindistan cevizli kek ve kestaneli tatlı gibi tariflerle lezzetli tatlılar hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!