Rahatlatıcı ve Lezzetli Çorba Tarifleri

Tavuklu Kremalı Mantar Çorbası

Bu tavuklu kremalı mantar çorbası, rahatlatıcı hissi veren özel bir lezzeti sunar. İçine eklediğimiz haşlanmış tavuk eti, kreması ve bol miktarda mantar ile çorbayı doyurucu hale getiriyor.

Malzemeler

– 1 adet haşlanmış tavuk eti
– 1 bardak krema
– 2 yemek kaşığı tereyağı
– 2 yemek kaşığı un
– 2 bardak süt
– 1 su bardağı kıyılmış mantar
– 1 tatlı kaşığı tuz
– 1 tatlı kaşığı karabiber

Yapılışı

1. Tereyağını bir tencerede eritin ve unu ekleyin.

2. Kırmızı rengi alana kadar karıştırın.

3. Sütü, tuzu ve karabiberi ekleyin.

4. Kısık ateşte karışımı köpürtüncaya kadar pişirin.

5. Ekleyeceğiniz tavuk etini, mantarı ve kremayı ekleyin.

6. Çorbanın kıvamını ayarlamak için tuz ve karabiber ekleyebilirsiniz.

7. 10 dakika kadar daha pişirin.

8. Rahatlatıcı ve lezzetli tavuklu kremalı mantar çorbasını servis edin.

Kırmızı Mercimek Çorbası

Bu kırmızı mercimek çorbası, birkaç basit malzemeden oluşan rahatlatıcı ve lezzetli bir yemektir.

Malzemeler

– 1 bardak kırmızı mercimek
– 2 yemek kaşığı tereyağı
– 1 orta boy soğan
– 1 tatlı kaşığı tuz
– 1 tatlı kaşığı karabiber
– 2 bardak süt

Yapılışı

1. Mercimeği haşlayın.

2. Tereyağını bir tencerede eritin ve soğanı ekleyin.

3. Soğanlar pembeleşinceye kadar karıştırın.

4. Sütü, tuzu ve karabiberi ekleyin.

5. Kısık ateşte karışımı kaynayana kadar pişirin.

6. Haşlanmış mercimekleri ekleyin.

7. 10 dakika kadar daha pişirin.

8. Rahatlatıcı ve lezzetli kırmızı mercimek çorbasını servis edin.