TATLI VE PASTA TARİFLERİ

Günün her öğününe sevimli bir tat katmak için tatlı ve pasta tarifleri vazgeçilmezdir. Herkesin dilinden düşmeyen, lezzetli ve çeşitli tatlılar ve pastalar, keyifle yapılabilecek tariflere sahiptir. Tatlı ve pasta tarifleri arasında en çok tercih edilenler arasında çikolatalı kek, cheesecake, tiramisu, baklava ve çok daha fazlası bulunur.

ÇİKOLATALI KEK TARİFİ

Malzemeler:

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya

Yapılışı:

1. Yumurtaları şekerle köpürene kadar çırpın.
2. Sıvı yağ, süt ve vanilyayı ekleyerek karıştırın.
3. Unu, kabartma tozunu ve kakaoyu ekleyip hamuru karıştırın.
4. Yağlanmış kek kalıbına hamuru dökün.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
6. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.

CHEESECAKE TARİFİ

Malzemeler:

• 200 gram bisküvi
• 100 gram tereyağı
• 700 gram krem peynir
• 1 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı un
• 3 adet yumurta
• 1 limonun suyu
• 1 paket vanilya

Yapılışı:

1. Bisküvileri rondoda toz haline getirin.
2. Tereyağını eritip bisküvi tozuna ekleyin, karıştırarak hamur elde edin.
3. Hamuru yağlanmış kelepçeli bir kalıba bastırarak düzeltin ve buzdolabında dinlendirin.
4. Krem peyniri, şekeri, unu, limon suyunu ve vanilyayı mikserle çırpın.
5. Yumurtaları tek tek ekleyerek çırpmaya devam edin.
6. Hamurun üstüne peynirli karışımı dökün.
7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45-50 dakika pişirin.
8. Soğuduktan sonra buzdolabında 2-3 saat dinlendirerek servis yapın.

Tatlı ve pasta tarifleri arasında pek çok seçenek bulunurken, çikolatalı kek ve cheesecake tarifleri her zaman favoriler arasında yerini korur. İster günlük atıştırmalık olarak tüketin, ister özel günlerde sevdiklerinize ikram edin; herkesin beğenisini kazanacak tatlar sunarsınız.

Bu tariflerle hem kendi mutfağınıza keyif katmak hem de sevdiklerinizi mutlu etmek için doğru adres Tatlı ve Pasta Tarifleri!