Yaz aylarında sıcak havalarda ferahlatıcı ve hafif yemekler tercih etmek önemlidir. Bu dönemde vücudumuzun ihtiyacı olan su ve mineral kaybını karşılamak için sulu yemekler tüketmek oldukça faydalıdır. İşte size yaz aylarında ferahlatıcı sulu yemek tarifleri:
## Mısır Çorbası
Malzemeler:
– 2 su bardağı mısır
– 1 orta boy soğan
– 2 diş sarımsak
– 1 yemek kaşığı tereyağı
– 4 su bardağı tavuk suyu
– Tuz, karabiber
– Yarım su bardağı krema
Yapılışı:
1. Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın ve tereyağı ile birlikte tencerede kavurun.
2. Mısırları ekleyip birkaç dakika daha kavurun.
3. Tavuk suyunu ve baharatları ekleyin ve kaynamaya bırakın.
4. Çorba kaynadıktan sonra kısık ateşte 20 dakika kadar pişirin.
5. Ocaktan aldıktan sonra blenderdan geçirin.
6. Servis yaparken üzerine birkaç kaşık krema ekleyebilirsiniz.
## Mercimek Çorbası
Malzemeler:
– 1 su bardağı kırmızı mercimek
– 1 orta boy soğan
– 2 diş sarımsak
– 1 yemek kaşığı tereyağı
– 4 su bardağı su
– Tuz, karabiber
– Limon suyu
Yapılışı:
1. Mercimeği yıkayıp süzün.
2. Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın ve tereyağı ile birlikte tencerede kavurun.
3. Mercimeği ekleyip birkaç dakika kavurun.
4. Suyu ve baharatları ekleyin ve kaynamaya bırakın.
5. Mercimekler yumuşadıktan sonra blenderdan geçirin.
6. Servis yaparken üzerine limon suyu ekleyebilirsiniz.
Bu yaz aylarında ferahlatıcı ve besleyici bu çorba tariflerini deneyebilir, sevdiklerinize sunabilirsiniz. Afiyet olsun!
## Yaz Aylarında Ferahlatıcı Sulu Yemek Tarifleri için HTML Kodları
“`html
Mısır Çorbası
Malzemeler:
- 2 su bardağı mısır
- 1 orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 4 su bardağı tavuk suyu
- Tuz, karabiber
- Yarım su bardağı krema
Yapılışı:
- Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın ve tereyağı ile birlikte tencerede kavurun.
- Mısırları ekleyip birkaç dakika daha kavurun.
- Tavuk suyunu ve baharatları ekleyin ve kaynamaya bırakın.
- Çorba kaynadıktan sonra kısık ateşte 20 dakika kadar pişirin.
- Ocaktan aldıktan sonra blenderdan geçirin.
- Servis yaparken üzerine birkaç kaşık krema ekleyebilirsiniz.
Mercimek Çorbası
Malzemeler:
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 4 su bardağı su
- Tuz, karabiber
- Limon suyu
Yapılışı:
- Mercimeği yıkayıp süzün.
- Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın ve tereyağı ile birlikte tencerede kavurun.
- Mercimeği ekleyip birkaç dakika kavurun.
- Suyu ve baharatları ekleyin ve kaynamaya bırakın.
- Mercimekler yumuşadıktan sonra blenderdan geçirin.
- Servis yaparken üzerine limon suyu ekleyebilirsiniz.
“`
yemek tarifleri sulu